PÃO FOFINHO

fácil, não precisa sovar

sem leite, sem glúten

Você resolveu mudar a alimentação?

Maravilha! Parabéns!!!

Mas está meio perdida, perdido?

Não se preocupe, também já passei por isso e estou aqui para te ajudar a não passar pela frustração de querer comer algo saudável e não saber como fazer.

Que tal  um pãozinho quentinho para comer com uma manteiga saborosa ?

Receita simples, prática, saudável e fácil de fazer!

Sem lactose, sem glúten, sem aquele monte de conservantes tóxicos para o nosso organismo!

Vem descobrir comigo como cuidar da sua saúde através da alimentação!

Para esta receita você irá precisar de:

ESPONJA

200 ml de água morna

1 sachê de fermento biológico para pão

2 colheres de sopa de açúcar de coco

SECOS

150 g de farinha de aveia

100 g de fécula de batata

90 g de polvilho doce

5 g de goma xantana

MOLHADOS

3 ovos

50 ml de azeite extra virgem

1 colher de chá de cúrcuma ou açafrão da terra (opcional)

sal à gosto

Misture tudo. Espere crescer. Leve ao forno pré aquecido a 180º até ficar dourado.

Modo de preparo veja no vídeo